કોરોના વાયરસ: શુ બહાર થી લાવેલ ફળો કે શાકભાજી પર વાયરસ આવી શકે,જાણો શુ કહે છે નિષ્ણાતો,અને લાવો તો આ કામ પહેલું કરજો….

લેટેસ્ટ મનોરંજન, News અને Videos માટે પેજ લાઈક કરો

આ વાયરસ દુનિયાભરમાં હાહાકાર મચાવી રહ્યો છે.અત્યાર સુધીમાં 89 હજાર લોકોને મોતના મુખમાં ધકેલી ચુક્યો છે જ્યારે 15 લાખ કરતા પણ વધારે લોકોને સંક્રમણ પહોંચાડી ચુક્યો છે કેટલાક દેશમાં તો કોરોનાનું સંક્રમણ મહિલાની સરખામણીમાં સૌથી વધારે પુરુષમાં જોવા મળે છે.જેથી એક સવાલ એ છે કે શું મહિલાની રોગપ્રતિકાર શકિત પુરુષ કરતાં વધારે છે કે પછી પુરુષોની કેટલીક એવી આદતો જે તેમને મૃત્યુ સુધી લઇ જાય છે.મિત્રો આજે ભારત અને આખા વિશ્વ માં કોરોના ની ખુબ ભયાનક સ્થિતિ ઉભી થયેલી છે.તમને જણાવીએ કે દેશ માં એક બાજુ નવા નવા કોરોના ના દર્દી સામે આવે છે અને તે બીજી બાજુ ગરીબ લોકો ની સેવા માટે ખુબ મોટી સંખ્યા માં સામે આવ્યા છે.ગુજરાતમાં કોરોના વાઈરસ પોઝિટિવના પાંચ કેસ સામે આવતા આરોગ્ય તંત્ર દોડતું થયું છે.તે જોતા લોકો માં પણ હડકંપ મચી ગયો છેબીજી તરફ લોકો કોરોનાના ચેપથી બચવા માટે મેડિકલ સ્ટોરમાં માસ્ક અને સેનેટાઇઝર ખરીદવા માટે પડાપડી કરી રહ્યા છે કોરના વાયરસ કે જે સૌથી પહીલા માનવ શરીરમાં શ્વસન તંત્રને જ સૌથી પહેલા પ્રભાવિત કરે છે.વિશ્વ સ્વાસ્થય સંગઠનના અનુસાર ધૂમ્રપાનના કારણે ફેફસાંની બિમારી થઇ શકે છે.તે ફેફસાની કાર્ય કરવાની ક્ષમતાને પણ ઘટાડી દે છે અને માટે જ ધુપ્રમાનના કારણે કોરોનાથી બચવાની પણ સંભાવના ઓછી થઇ જાય છે.કોરોના વાયરસ ચેપનો ગ્રાફ દરરોજ વધી રહ્યો છે.જો કે આને પહોંચી વળવા ભારત સહિત ઘણા દેશોમાં લોકડાઉન લાગુ કરવામાં આવ્યું છે.આ વાયરસથી ચેપ લાગવાના સંકેતો દર્શાવવામાં બે થી ત્રણ અઠવાડિયા લાગે છે.કોરોના વાયરસનો ચેપ તેના દર્દીઓ દ્વારા ફેલાય છે આ સિવાય, આ વાયરસના સંપર્કમાં આવતી પદાર્થો અને સપાટીઓથી પણ આ ચેપ ફેલાય છે.આવી સ્થિતિમાં હંમેશાં એવો ડર રહે છે કે બહારથી લાવવામાં આવતી ખાદ્ય ચીજોથી વાયરસ ઘરે ન આવે.આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને ફળો અને શાકભાજીને લગતી કેટલીક બાબતો વિશે જણાવીશું જેને ધ્યાનમાં રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે.સારું આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહેતા આવ્યા છે કે રોજિંદી જરૂરીયાતોથી કોરોનામાં ચેપ લાગવાનું કોઈ જોખમ નથી.આપણે આ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કોઈ ડર વગર કરવો જોઈએ.આ હોવા છતાં જો કોઈ વ્યક્તિ ફળો અથવા શાકભાજી અથવા કંઈક આપે છે.તો તે કોરોનાથી ચેપ લગાવે છે, તો કોરોના પણ તેના દ્વારા ઘરે આવી શકે છે.આવી સ્થિતિમાં સવાલ ઉભા થાય છે કે ઘરે ફળો અને શાકભાજી ખરીદ્યા અને લાવ્યા પછી સલામતીની કાળજી કેવી રીતે રાખવી.તો ચાલો જાણીએ તેના વિશે.ઘરની થેલીનો ઉપયોગ કરશો નહીં.કેલિફોર્નિયાની લુમા લિંડા યુનિવર્સિટી અનુસાર ફરીથી વાપરી શકાય તેવી કેરી બેગમાં ચેપનું જોખમ વધારે છે કારણ કે તે વાયરસને લાંબા સમય સુધી લઈ જાય છે.આવી સ્થિતિમાં તે સારું છે કે તમે દુકાનમાંથી બેગ અથવા પ્લાસ્ટિક લો અને ઘરે પહોંચતાની સાથે જ તેને ફેંકી દો.રસાયણોનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો ઘણા લોકો વાયરસની શંકા દૂર કરવા માટે ક્લોરિન, જંતુનાશક, દારૂ જેવા રસાયણોનો ઉપયોગ કરીને શાકભાજી ધોવે છે.આ ઉપરાંત કેટલાક લોકો શાકભાજીઓને સાબુ અથવા ડીટરજન્ટ પાણીથી ધોઈ નાખે છે.આ વસ્તુઓ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘાતક હોઈ શકે છે અને ગંભીર બીમારીનું સ્વરૂપ લઈ શકે છે.આવી રીતે સાફાઈ કરો.શાકભાજી અને ફળો સાફ કરવા માટે પાણી પૂરતું છે.પરંતુ સફાઈ દરમિયાન તમારે કેટલીક બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ.કાપતા પહેલા શાકભાજી અને ફળો ધોવા જોઈએ.કાપ્યા પછી તેને ધોવાથી પોષક મૂલ્ય ઘટે છે.હંમેશાં શાકભાજી અને ફળો એક પછી એક મોટા વાસણમાં પાણી ભરીને ધોઈ લો.આ ઉપરાંત દોડતી વખતે નળ નીચે એક પછી એક ધોવા અને ધોવા.જો તમારી પાસે પાણીની તંગી છે અથવા તમે ફળો અને શાકભાજીઓને ખૂબ ઓછા પાણીમાં ધોવા માંગતા હો તો એક સરળ રસ્તો એ છે કે મોટા બાઉલમાં પાણી લો અને તેમાં એક ચમચી મીઠું નાખો.હવે તેમાં ફળો અને શાકભાજી નાંખો અને તેને સારી રીતે સાફ કરો.જે ફળ અને શાકભાજી છાલ ઉતારીને વાપરવાના છે, તેમને પણ પાણીમાં છાલથી સારી રીતે ધોઈને છાલ કાપીને કાપી લેવી જોઈએ. આ કિચન ટીપ્સની કાળજી લો.જો તમે દૂધનું પેકેટ બહારથી લાવ્યું છે, તો તેને પાણીથી સારી રીતે ધોઈ લો.દાંતથી કોઈ પાઉચ અથવા પેકેટ ફાડવાનું ટાળો. માંસને હંમેશાં વધારે તાપ પર સારી રીતે પકાવો અને ખાવું.રાંધેલા ખાદ્ય પદાર્થો હંમેશા ફ્રિજમાં અલગ અને કાચા ખાદ્ય પદાર્થોને અલગ રાખો.આ દિવસોમાં છાલ સહિતની વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો અથવા ફક્ત તેમને રાંધવા.આમ આ અમારો લેખ વાચવા બદલ આપનો આભાર.જો તમને આ લેખ ગમ્યો હોય તો શેર કરી વધુમાં વધુ લોકો સુધી પહોંચાડો અને તમારા પ્રતિભાવો કોમેન્ટમાં જણાવો.અને હા તમને લાગતું હોય કે આ વાર્તા કે લેખ ગમ્યો તો નોંધજો કે આવી જ રીતે રોજિંદા જીવનમાં ઉપયોગી હોય.એવી ઘણી બધી લાગણીસભર વાર્તાઓ, સ્વાસ્થ્યવર્ધક માહિતી, ફિલ્મી ખબરો, ધાર્મિક વાતો, રસોઈ રીલેટેડ માહિતી તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતીઓ મેળવવા માટે ગુજરાતીઓનું લોકપ્રિય અમારુ ફેસબુક પેજ લાઈક કરી જોડાઓ.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here